Lunch v.25
Vardagar kl 11.30 - 14.00
Till lunchen ingår bordsvatten, bröd, färskost och kaffe.
Dagens Rätt
¥155
Måndag
Panerad friterad svensk kycklingschnitzel, kålsallad, hot sauce, kapris, citron
¥155
¥155
Tisdag
Småländska isterband, persiljestuvad potatis, inlagda rödbetor, senap
¥155
¥155
Onsdag
Jägerschnitzel, svensk fläskschnitzel, champinjonstuvning, stekt potatis, vinbärsgelé, morötter
¥155
¥155
Torsdag
Rödvinsbrässerad svensk oxkind, potatispuré, varmrökt sidfläsk, champinjoner, syltlök, gremolata
¥155
Fredag
Ingen lunchservering
Veckans Val
¥149
Veckans Special
Pytt i panna, stekt ägg, inlagda rödbetor, saltgurka
¥149
¥169
Veckans Fisk
Halstrad regnbåge, kräftsås, dillslungad färskpotatis, ångad broccoli
¥169
¥149
Veckans Vegetariska
Svamp- och tryffelrisotto, grillad spetskål, picklad steklök, friterad ostronskivling, gremolata, krasse
¥149
À La Carte
Förrätt
¥119
Chèvre Chaud
Friterad getost, rödbetor, valnötter, machésallad, cocktailtomat, honungsvinägrett, krutonge
¥119
¥149
Toast Bon Bon
Smörstekt bröd, räkor, havskräftor, hackat ägg, picklade rödlök, dill, hummermajonās, syrad fänkålssallad med örter, citron
¥149
¥229
Kalixlöjrom
Smörstekt bröd, gräddfil, rödlök, dill, citron
¥229
Huvudrätt
¥179
Fläskschnitzel
Pommes, rödvinssås, vispat sardellsmör, kapris, gröna ärtor
¥179
¥249
Bakad Fjällröding
Sandefjordsås, forellrom, spetskål, purjolök, picklad rödkål, kokt potatis, dill
¥249
¥269
Steak Frites
Svensk ryggbiff, pommes frites, rödvinssås, ruccola, tomat, syrad silverlök
¥269
¥149
Rotfruktsbouillabaisse (vegansk)
Grillad kronärtskocka, smörbönor, kokt potatis, friterade gotlandslinser, saffransaioli, rostat bröd
¥149
Salade du Marché
Blandsallad, tomat, gurka, rödlök, basilikadressing, rostade frön
Friterad chèvre, rödbeta, valnötter
169 kr
Svensk kyckling, svenskt lantbacon, fetaost
169 kr
Handskalade räkor, ägg, citron
189 kr
3-Rätters Affärslunch
Toast Bon Bon
Smörstekt bröd, räkor, havskräftor, hackat ägg, picklade rödlök, dill, hummermajonās, syrad fänkålssallad med örter, citron
Välj Varmrätt:
1 - Steak Frites
Svensk ryggbiff, pommes frites, rödvinssås, ruccola, tomat, syrad silverlök
2 - Bakad Fjällröding
Sandefjordsås, forellrom, spetskål, purjolök, picklad rödkål, kokt potatis, dill
Crème Brûlée
399 KR