Lunch v.37
Vardagar kl 11.30 - 14.00
Till lunchen ingår bordsvatten, bröd, färskost och kaffe.
Dagens Rätt
¥155
Måndag
Lammfärsspett med tzatziki, rostad potatis och grönsallad med fetaost
¥155
¥155
Tisdag
Wallenbergare på svensk kalv med potatispuré, brynt smör, rårörda lingon och gröna ärtor
¥155
¥155
Onsdag
Biff Stroganoff på svensk fransyska med klyftpotatis, saltgurka och örtkräm
¥155
¥155
Torsdag
Ragu på svensk oxsvans med rödvin, örter och tomat, saffransrisotto samt gremolata
¥155
¥155
Fredag
Grillad fläskfilé med tryffelbearnaise, bakad tomat, rödvinssås och friterad potatis
¥155
Veckans Val
¥169
Veckans Special
Pappardelle med chilimarinerad scampi, krämig citronsås, zucchini och körsbärstomater
¥169
¥169
Veckans Fisk
Halstrad röding med potatispuré, musselsås, sockerärtor, gröna ärtor och dill
¥169
¥149
Veckans Vegetariska
Citronmarinerad grillad zucchini med potatispuré, lagrad ostkräm och örtpanko
¥149
À La Carte
Förrätt
¥119
Chèvre Chaud
Friterad getost, rödbetor, valnötter, machésallad, cocktailtomat, honungsvinägrett, krutonge
¥119
¥149
Toast Bon Bon
Smörstekt bröd, räkor, havskräftor, hackat ägg, picklade rödlök, dill, hummermajonās, syrad fänkålssallad med örter, citron
¥149
¥229
Kalixlöjrom
Smörstekt bröd, gräddfil, rödlök, dill, citron
¥229
Huvudrätt
¥179
Fläskschnitzel
Pommes, rödvinssås, vispat sardellsmör, kapris, gröna ärtor
¥179
¥249
Bakad Fjällröding
Sandefjordsås, forellrom, spetskål, purjolök, picklad rödkål, kokt potatis, dill
¥249
¥269
Steak Frites
Svensk ryggbiff, pommes frites, rödvinssås, ruccola, tomat, syrad silverlök
¥269
¥149
Rotfruktsbouillabaisse (vegansk)
Grillad kronärtskocka, smörbönor, kokt potatis, friterade gotlandslinser, saffransaioli, rostat bröd
¥149
Salade du Marché
Blandsallad, tomat, gurka, rödlök, basilikadressing, rostade frön
Friterad chèvre, rödbeta, valnötter
169 kr
Svensk kyckling, svenskt lantbacon, fetaost
169 kr
Handskalade räkor, ägg, citron
189 kr
3-Rätters Affärslunch
Toast Bon Bon
Smörstekt bröd, räkor, havskräftor, hackat ägg, picklade rödlök, dill, hummermajonās, syrad fänkålssallad med örter, citron
Välj Varmrätt:
1 - Steak Frites
Svensk ryggbiff, pommes frites, rödvinssås, ruccola, tomat, syrad silverlök
2 - Bakad Fjällröding
Sandefjordsås, forellrom, spetskål, purjolök, picklad rödkål, kokt potatis, dill
Crème Brûlée
399 KR